Pajdeg 
 
150 g smält smör 
1 dl socker 
3 dl vetemjöl  
1 tsk bakpulver 
 
Fyllning 
 
En burk krossad annans utan vätska 
2 dl crème fraîche  
1/2 dl socker 
1 ägg 
2 tsk vaniljsocker 
 
Ung 200 grader i 20-25 min 
 
 
Serveras varm med vaniljglass 😉